Niets is te Vergelijken met de Unieke Smaak & Fijne Textuur
van de Biologische Zongedroogde Vijgen van Kymi!
In het midden van de Egeïsche Zee & landschappen met een rijke biodiversiteit, werd een biologische vijgenboerderij, de “Askada Boerderij”, gecreëerd in Kymi, op het Griekse eiland Evia. De inspiratiebron van Evaggelia & Stathis, het stel achter “Askada Boerderij”, is hun passie voor de prachtige vijg van Kymi, die sinds de oudheid een van de belangrijkste elementen van het “Mediterraanse Dieet” is. Hun doel is om de unieke kenmerken & het fascinerende proces dat nodig is om een “Askada Vijg” te creëren, te benadrukken. Dit gebeurd in het midden van de Griekse zomer met de bijdrage van de Egeïsche wind. Ze zijn toegewijd om de heerlijkste zongedroogde vijgen aan te kunnen bieden & uitzonderlijke producten te produceren die inspiratie & culinaire cultuur combineren!
“Mezes Sikou Pikantikos”, is een smaakexplosie op basis van de voortreffelijke zongedroogde vijgen van Kymi! Elk van de 7 verschillende pepers geeft zijn eigen intensiteit, vermengd met aromatische kruiden! Het is gemakkelijk in dunne plakjes te snijden. We genieten ervan op zichzelf, samen met kazen, in salades, & met al het andere waar men zich vrijelijk mee kan laten inspireren!
Een uitstekende begeleider van tsipouro!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.