Ervaring, Kennis & Passie van de Traditionele Paddenstoelenjager…
Het “Natuurhistorisch Museum van Meteora & Paddenstoelenmuseum” is in december 2014 voor het publiek geopend. Sinds de opening heeft het duizenden bezoekers ontvangen, van wie de commentaren de unieke ervaring weerspiegelen die ze hadden tijdens hun bezoek. Tegelijkertijd is het onderwerp geweest van uitzendingen & commentaren, zowel vanwege zijn imago als vanwege de paddenstoelenproducten die het heeft gemaakt. Deze producten dienen het doel van het museum om de voedingswaarde van paddenstoelen onder de aandacht te brengen & deze te introduceren in de dagelijkse voeding van mensen. Tegelijkertijd helpen ze bij de financiering van een reeks activiteiten van het Museum, die gratis worden aangeboden in het kader van zijn maatschappelijke rol. Op deze basis, & om smakelijkere producten te creëren die tegelijkertijd rijker zijn aan biologische waarde, werken ze samen met het “Departement voor Voeding & Diëtetiek” van de “Universiteit voor Toegepaste Wetenschappen” van Thessalië. Alle paddenstoelenproducten die zij aanbieden zijn het resultaat van deze bijzonder constructieve samenwerking. Alle gebruikte grondstoffen zijn van uitstekende kwaliteit & de overgrote meerderheid van de paddenstoelen komt uit de bossen & weiden van Griekenland.
Gedehydrateerde Wilde Cantharellus cibarius is een van de beste eetbare paddenstoelen, met een fruitig aroma & een bijzondere kruidige smaak. Het is een ideale aanvulling op vele recepten met vlees of vis, terwijl het als ingrediënt in risotto, gebak, taarten & omeletten helpt bij het creëren van gerechten die bijzonder lekker & van een hoge voedingswaarde zijn. Deze paddenstoel kan ook worden gebruikt voor het maken van likeur of lepel zoetjes.
… met de Goedkeuring, Geloofwaardigheid & Handtekening van het Meteora Museum!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.