Fraoulenia
Aardbeien Salade
Ingrediënten
Voor de Salade:
- 80g Verse Rucola
- 6-8x Middelgrote Aardbeien (~100g)
- 100g Geitenkaas
- Zonnebloempitten
Voor de Dressing:
- 30ml Limoensap (~ 1x Limoen)
- 30ml Vroege Oogst Extra Vierge Olijfolie
- 1 snufje Kardemom
- 1 snufje Fijn Zeezout
- Limoenschil
Instructies
“Fraoulenia”… een frisse & smakelijke “fruitige” salade!
Doe de verse rucola, in kleine blokjes gesneden aardbeien & verkruimelde geitenkaas in een kom. Schenk de dressing eroverheen & meng voorzichtig. Serveer in een diepe schaal & besprenkel met de zonnebloempitten.
Neem er een stuk vers brood bij & geniet ervan met jouw vrienden…
